Smoothie met banaan en avocado
Ik ben gek op bananen en op avocado’s, daarom is de smoothie met banaan en avocado één van mijn favoriete smoothies. Ik doe er ook altijd lekker wat verse gember doorheen. Iedere keer als ik deze smoothie eet heb ik het idee alsof ik een toetje aan het eten ben. Zo romig, zo zacht.
In tegenstelling tot de meeste vruchten bevat de avocado zeer veel olie. De olie in de vrucht bestaat voornamelijk uit onverzadigde vetten en heeft dus een gunstige invloed op het cholesterolgehalte. Avocado’s worden ook veel gebruikt in schoonheidsmaskers, omdat ze goed voor de huid zijn.
Wat heb je nodig:
- 1 banaan
- 1 avocado
- 2 cm gember
- 100 ml amandelmelk
Dit pureer je allemaal glad met een staafmixer en je hebt een overheerlijke smoothie met banaan en avocado.