Zilvervliesrijst salade met tonijn en geroosterde paprika
Met zilvervliesrijst met spelt en quinoa als basis maak je binnen ‘no time’ een heerlijke maaltijdsalade met tonijn en geroosterde paprika.
Pasta uit de zee
Heb jij het al geproefd? Pasta uit de zee? Tagliatelle, gemaakt van zeewier, met eindeloos veel voordelen voor mens en planeet.
Wortelsoep met kip
We zijn dol op maaltijdsoepen! Ze zijn makkelijk te bereiden en te bewaren voor bijv. de lunch. Deze heerlijke wortelsoep heb je in 30 minuten op tafel.
Broccoli stamppot met kip
Broccoli stamppot is ideaal als je kinderen hebt. Zo vinden ze broccoli ineens lekker!
Vlinderpasta met kippendijen, pimenton en spinazie
Ultiem comfort food, dit heerlijke recept voor vlinderpasta met kippendijen, spinazie en pimenton.
Zeekraal
Dit zeekraal recept zet je in een mum van tijd op tafel. Het is supergezond en erg lekker!
Gevulde runderrollade met rode wijn-truffelsaus
Deze gevulde runderrollade met rode wijn-truffelsaus was vorig jaar het hoofdgerecht van het Foodbloggers kerstmenu wat ik samen met mijn foodblogfriends had gemaakt.
Wortel gembersoep
Tijdens de gure decembermaand kan ik wel wat extra hulp gebruiken van gember. In de thee of ik voeg het ’s ochtends toe als ik een eitje bak. Nog beter, maak er een pan soep van met wortel. Daar heb je dagen plezier van.
Hartige taart
Zin in hartige taart? Dan is dit een ideaal gerecht. Prei spinazie taart vult heerlijk en is makkelijk om te maken.
Omelettaart met courgette en aubergine
Met ei, courgette, aubergine en aardappel kun je een heerlijk voedzame omelettaart maken. Als lunch of lichte avondmaaltijd.
