Traditionele Havermoutpap
In de winter heeft mijn lichaam meer behoefte aan verwarmend voedsel. In de ochtend kies ik dan vaak voor traditionele havermoutpap en 's avonds voor soep.
Appeltaart als ontbijt
Dat is nog eens lekker wakker worden: appeltaart als ontbijt. Gewoon, omdat het kan. Of om te vieren dat het weer een nieuwe dag is. Verzin maar iets!
Ontbijt crumble
Deze ontbijt crumble is een heerlijk ontbijt dat past binnen een paleo of koolhydraatarme levensstijl. Uitermate geschikt om restjes fruit in te verwerken.
Broodje ei met avocado en tomaat
Een van de lekkerste combi’s wat mij betreft: een gebakken ei met avocado en tomaat. Snufje zeezout erover en eventueel nog een likje truffelmayo. Hier mag je me ’s ochtends voor wakker maken! Of eet het als lunch, dat kan natuurlijk ook.
Zomerse smoothie met watermeloen
De afgelopen dagen was de zomer ver te zoeken, maar gelukkig stijgen de temperaturen weer. Speciaal voor jullie deel ik vandaag een zomerse smoothie met watermeloen.
Ontbijten met frozen yoghurt
Niets lekkerder dan in de zomer ontbijten met een ijsje…oftewel frozen yoghurt. Met wat ingevroren fruit, (plantaardige) yoghurt en je favoriete toppings zoals extra vers fruit, noten of kokos flakes ben je zo klaar.
Vers sapje voor een healthy start
Vandaag delen we een vers sapje voor een healthy start van de dag. Hier zit een extra portie vitamine C in.
Caprese eieren
Voor caprese eieren heb je alleen de basis ingrediënten van een salade caprese voor nodig en die combineer je met vrije uitloop eieren. Even de oven in en daarna serveren met goed brood. Dat wordt smullen!
Groene smoothie met andijvie
Groene smoothies zijn lekker! Spinazie, boerenkool en dit keer een groene smoothie met andijvie. Lekker als energie boost om je dag mee te beginnen.
Chocolade smoothie met pindakaas
Laatst heb ik deze chocolade smoothie met pindakaas gemaakt. Al mijn favoriete smaken zitten erin. Wat een sensatie, echt heel lekker!
