Salade met gamba’s
Een heerlijke maaltijdsalade die ook nog eens snel gemaakt is. Deze salade met gamba’s kun je eten als lunch, of als hoofdgerecht.
Rauwe andijvie stamppot met zoete aardappel
Wind, regen, kou.. De tijd voor stamppotten is weer aangebroken. Deze heerlijke rauwe andijvie stamppot met zoete aardappel en walnoten bijvoorbeeld.
Geroosterde kikkererwten
Zin in een healthy snack? Geroosterde kikkererwten zijn lekker als hartig tussendoortje of je kunt ze gebruiken voor wat extra bite in een salade.
Glutenvrij bananenbrood
Een heerlijk glutenvrij bananenbrood zonder toegevoegde suikers, maar met amandelen, appel en rozijnen! Gezonde tussendoortjes, ik ben er gek op. Jij ook?
Glutenvrij haverbrood
Voor veel mensen is veel gluten nuttigen niet goed en daarom heb ik mij onlangs wat meer in glutenvrije recepten verdiept, zoals dit glutenvrije haverbrood.
Risotto met mosterd, paddenstoelen en chorizo
Bij de eerste hap wist ik het al: dit risotto recept is een blijvertje. De combinatie van mosterd, paddenstoelen, tijm en chorizo is waanzinnig.
Zwarte bonenburger met pompoen
Bij ons thuis zijn we dol op burgers. Of ze nou van vlees, kip, vis of groenten zijn. We variëren er lustig op los. Deze burger die gemaakt is van zwarte bonen en pompoen blijft één van de grootste vega favorieten.
Zoete appeltaart cupcakes
Deze zoete appeltaart cupcakes zijn hartstikke leuk om samen met je kinderen te maken. Ze zijn heel simpel te bereiden en ze zullen er heerlijk van smullen.
Chocolade speltkoekjes
Wil je voor jezelf of samen met de kids koekjes bakken? Dan zijn deze chocolade speltkoekjes een heerlijke tip!
Oosterse vispakketjes uit de oven
Deze vispakketjes zijn zo gemaakt en stop je vol met groenten en Oosterse smaakmakers. Lekker om te serveren met aardappelpuree of (zilvervlies)rijst.
