Courgette pasta met biefstuk en truffelolie
Courgette pasta bevat veel minder koolhydraten dan gewone pasta en het is misschien nog wel lekkerder ook! Daarnaast kun je er ook eindeloos mee varieren.
Mexicaanse gevulde courgette
Courgettes kun je heel goed uithollen om ze daarna te vullen. Heerlijk met bonen en gehakt, zoals in het recept van vandaag.
Zo maak je lekkere Aziatische kippensoep
Deze Aziatische kippensoep is lekker licht en smaakt ook op warme zomerse dagen voortreffelijk. Eenvoudig te bereiden en je hebt er weinig tijd voor nodig.
Detox thee: gezond voor lichaam en geest
Het regelmatig drinken van deze (of een andere) detox thee kan de lever en nieren een beetje ondersteunen en helpen bij het afvoeren van gifstoffen.
Smoothie met banaan en spinazie
Het is weer eens tijd voor een lekkere smoothie. Deze plantaardige smoothie met banaan en spinazie bevat geen dierlijke melk maar kokosmelk.
Volkoren pasta met kip en pesto
Weinig tijd of zin om te koken? Zoek niet verder! Pasta met kip en pesto is hartstikke eenvoudig om te maken, kost je weinig tijd en het is heel lekker.
Verwen jezelf met deze aardbeiensoufflé
Omdat de soufflé snel inzakt zodra deze afkoelt, moet je hem meteen serveren. Maar: ook als hij toch is ingezakt is deze aardbeiensoufflé nog heel lekker!
Zelf hummus maken
Ik ben gek op hummus! Zelf hummus maken is super eenvoudig- ook zonder allerlei fancy keukenapparaten; ik blend, mix, pureer alles gewoon met de hand.
Cake als ontbijt: maak een mug cake
Met wat fruit en havermout kun je een heerlijk gezonde mug cake maken. Lekker als ontbijt en je hebt het in enkele minuten gemaakt.
Quinoa roerbak met broccoli
Quinoa is hartstikke gezond. Maar misschien nog belangrijker: je kunt er heerlijke gerechten mee maken, zoals bijvoorbeeld deze quinoa roerbak met broccoli.
