Boerenkool

Ik ben geen fan van smoothies die teveel een ‘rauwe groenten’-smaak hebben. Maar met wat fruit, zoals appel, is deze smoothie met boerenkool heel lekker.

Mijn smoothie in de ochtend moet nog steeds overwegend zoet zijn en anders drink ik het niet. Gelukkig is er voldoende zoet fruit waar je de smaak mee in balans kunt brengen. Zoals appel in deze smoothie met boerenkool...